C’est en 1946 qu’Etienne Guigal acquiert un domaine de Côte-Rôtie et commence à produire du vin. Il s’investit dans le développement de ses terres, et c’est son fils, Marcel Guigal, qui prend les rênes de l’entreprise en 1961. Marcel continue le travail de son père, continuant à développer ses terres et ses techniques de vinification. La maison E. Guigal commence à se faire connaître et rachète dans les années 80’ l’établissement Vidal Fleury, puis en 1995 le Château d’Ampuis qui est aujourd’hui le siège social de l’entreprise. Trois années plus tard, en 1998, le fils de Marcel, Philippe, diplômé d’œnologie, entre dans la maison E.Guigal. En 2001, la maison rachète le domaine Jean Louis Grippart et le domaine Vallouit ; puis en 2006, le domaine Bonsérine.
La maison E.Guigal est principalement connue pour ses vins issus du domaine de la Côte-Rôtie. Il est divisé en deux parties : la Côte Brune qui est en amont du ruisseau du Reynard et la Côte Blonde, en aval du ruisseau du Reynard. Quatre vins prestigieux sont issus du domaine de la Côte-Rôtie : Mouline, Turque, Landonne et Château d’Ampuis. La ‘Mouline’ est un vin issu de la Côte Blonde et est un assemblage de Syrah (rouge) et de Viognier (blanc) ; le ‘Turque’ et le ‘Landonne’ sont des vins issus de la Côte Brune et sont composés de Syrah (rouge) et pour finir le ‘Château d’Ampuis’ est un vin très prestigieux issu de la Côte Brune et composé de Syrah (rouge).
